REGIME sans LACTOSE
Supprimer tous les laitages pendant 1 mois
En cas d'amélioration reprendre yahourt et fromage pour éviter une carence en Ca
Aliments riches en lactose:
le lait.
la crème.
le beurre.
les glaces.
le fromage blanc et les petits suisses.
les fromages à pâte molle.
Aliments pauvres en lactose:
yahourts :
la fermentation transforme en grande partie le lactose.
plus la fermentation est poussée, moins il reste de lactose dans le yahourt.
fromages secs :
ils ne renferment que des traces de lactose.
Autres produits renfermant du lactose en faible quantité:
plats industriels, potages, purée instantanée, plats cuisinés.
les pâtisseries du commerce, pâte à tarte.
les sauces en boite.
l'enrobage de certains médicaments.
Il existe dans le commerce un lait sans lactose.
_______________________________________________________________
lait sans lactose pour l'enfant: Milupa Prégomine.
lait sans lactose pour l'adulte: Matin Léger de Lactel.
REGIME sans LACTOSE
Supprimer tous les laitages pendant 1 mois
En cas d'amélioration reprendre yahourt et fromage pour éviter une carence en Ca
Aliments riches en lactose:
le lait.
la crème.
le beurre.
les glaces.
le fromage blanc et les petits suisses.
les fromages à pâte molle.
Aliments pauvres en lactose:
yahourts :
la fermentation transforme en grande partie le lactose.
plus la fermentation est poussée, moins il reste de lactose dans le yahourt.
fromages secs :
ils ne renferment que des traces de lactose.
Autres produits renfermant du lactose en faible quantité:
plats industriels, potages, purée instantanée, plats cuisinés.
les pâtisseries du commerce, pâte à tarte.
les sauces en boite.
l'enrobage de certains médicaments.
Il existe dans le commerce un lait sans lactose.
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lait sans lactose pour l'enfant: Milupa Prégomine.
lait sans lactose pour l'adulte: Matin Léger de Lactel.