EAUX MINERALES et EAUX DE SOURCE
Minéralisation:
une eau faiblement minéralisée a un résidu sec égal ou inférieur à 50mg/L
une eau riche en sel a un résidu sec supérieur à 1.500mg/L
Certaines eaux minérales ne doivent pas être proposées comme boisson courante
L'eau du robinet et l'eau de source peut être utilisée comme boisson courante
Les carafes filtrantes ne servent à rien pour filtrer l'eau du robinet
Eaux faiblement minéralisées (sels minéraux < 50mg/L, idéales pour les biberons):
Mont Roucous (29 mg/L de résidu sec)
Volvic (130 mg/L de résidu sec)
Evian
Carrefour
Eaux fortement minéralisées:
Courmayeur (2.146 mg/L de résidu sec)
Eaux gazeuses faiblement minéralisées:
Cristal bulles
Roxanaise
Vitelloise
Perrier (riche en nitrates)
Eaux magnésiennes (Mg > 50mg/L):
Rozana
Quézac
Badoit
Appolinaris
Eaux sulfatées (SO2 ou SO4 > 200mg/L):
Contrex
Vittel
Hépar
San pellegrino (gazeuse)
Eaux calciques (Ca > 150mg/L):
Contrex
Vittel
Hépar
La Salvetat (gazeuse)
San Pellegrino (gazeuse)
Badoit (gazeuse)
Eaux bicarbonatées (HCO3 > 600mg/L):
Saint Yorre
Vichy Célestins
Badoit
Quézac
elles sont toutes gazeuses et eupeptiques.
les 2 premières ont trop de fluor et de sel pour une consommation quotidienne.
Eaux fluorées (fluor 0,6 à 1,4mg/L):
Valmont
Chantereine
Airline
Beaumont
Badoit
Quézac
Eaux riches en sodium:
Saint Yorre
Vichy célestins
Rozana
Eaux riches en fer:
Orezza (0,035 mg/L).
Eaux faiblement sodées:
Courmayeur: 0,6mg/L mais riche en minéraux au total.
EAUX MINERALES et EAUX DE SOURCE
Minéralisation:
une eau faiblement minéralisée a un résidu sec égal ou inférieur à 50mg/L
une eau riche en sel a un résidu sec supérieur à 1.500mg/L
Certaines eaux minérales ne doivent pas être proposées comme boisson courante
L'eau du robinet et l'eau de source peut être utilisée comme boisson courante
Les carafes filtrantes ne servent à rien pour filtrer l'eau du robinet
Eaux faiblement minéralisées (sels minéraux < 50mg/L, idéales pour les biberons):
Mont Roucous (29 mg/L de résidu sec)
Volvic (130 mg/L de résidu sec)
Evian
Carrefour
Eaux fortement minéralisées:
Courmayeur (2.146 mg/L de résidu sec)
Eaux gazeuses faiblement minéralisées:
Cristal bulles
Roxanaise
Vitelloise
Perrier (riche en nitrates)
Eaux magnésiennes (Mg > 50mg/L):
Rozana
Quézac
Badoit
Appolinaris
Eaux sulfatées (SO2 ou SO4 > 200mg/L):
Contrex
Vittel
Hépar
San pellegrino (gazeuse)
Eaux calciques (Ca > 150mg/L):
Contrex
Vittel
Hépar
La Salvetat (gazeuse)
San Pellegrino (gazeuse)
Badoit (gazeuse)
Eaux bicarbonatées (HCO3 > 600mg/L):
Saint Yorre
Vichy Célestins
Badoit
Quézac
elles sont toutes gazeuses et eupeptiques.
les 2 premières ont trop de fluor et de sel pour une consommation quotidienne.
Eaux fluorées (fluor 0,6 à 1,4mg/L):
Valmont
Chantereine
Airline
Beaumont
Badoit
Quézac
Eaux riches en sodium:
Saint Yorre
Vichy célestins
Rozana
Eaux riches en fer:
Orezza (0,035 mg/L).
Eaux faiblement sodées:
Courmayeur: 0,6mg/L mais riche en minéraux au total.