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LITHIASES URINAIRES - régime

Le choix des aliments importe moins que la quantité de boissons

La mesure essentielle est d'assurer une diurèse de 2,5 litres par 24 heures

 

Calcul d'oxalate de calcium:

Eviter les aliments riches en oxalate : 

      oseille, betterave rouge, épinards, bettes, céleri, céleri-raves, 

      patate douce, asperge, cresson, gélatine, plats cuisinés industriels.

      pommes de terre, chou, germe de blé, ris de veau, cervelle,

      figues, framboises, cassis, groseilles, cacahuètes, fruits secs et oléagineux.

      rhubarbe, fenouil, amande, thé, café, café soluble, jus d'orange, cacao,

      bière, vin blanc, Coca-cola.

Et limiter l'apport des aliments acides :

       fruits, légumes, pommes de terre.

 

Calcul de phosphate de calcium:

Eviter les calciuries élevées, la calcémie doit rester normale.

Apporter des citrates: citron, orange.

Réduire l'apport de viande.

Régime sans sel.

Supplémenter en potassium.

 

Calcul urique:

Suivre une alimentation pauvre en protides:

       peu de viandes, réduire les protides alimentaires à 1g/kg/j.

       réduire les aliments riches en purines (voir fiche hyperuricémie ..).

Et apport important de fruits et légumes.

 

Calcul cystinique:

Eviter les aliments riches en méthionine:

       oeufs, crustacés, poulet, cheval, boeuf, porc, mouton, abats,

       morue séchée, thon, sardine, maquereau, écrevisses,

       riz, farine, petits pois, arachides, parmesan, caviar.